Pengaduk adonan dikembangkan oleh Heinz List, dan teknologi ini mendapatkan popularitas yang signifikan di industri pengolahan segera setelah diperkenalkan. Pada tahun 1966, List menyatakan bahwa "memproses bahan-konsentrasi tinggi lebih efektif dan ekonomis dibandingkan memproses bahan-konsentrasi rendah". Dia yakin bahwa menangani-bahan dengan konsentrasi tinggi-yang berarti menggunakan sedikit atau tanpa pelarut-akan memaksimalkan hasil proses per satuan volume. Namun, pemrosesan bahan-bahan tersebut pada dasarnya rumit dan menantang, sehingga memerlukan pengembangan teknologi baru. Oleh karena itu, ia mulai mengembangkan proses andal yang mampu menangani perubahan fase pada-bahan dengan konsentrasi tinggi-metode yang dikenal sebagai "proses kering".
Evolusi di Tiongkok
Teknologi pengaduk diperkenalkan ke Tiongkok dari Uni Soviet pada tahun 1967. Teknologi ini dibawa oleh-Pabrik Nanjing 518 milik negara-di bawah-Kementerian Mesin Kelima-Industri Pembangunan-saat itu terutama untuk produksi chip nitroselulosa yang digunakan dalam pembuatan bahan peledak berbasis nitro-. Setelah hampir lima dekade melakukan pengembangan, Sichuan North Nitrocellulose Co., Ltd. (anak perusahaan China North Industries Group Corporation) telah berkembang menjadi basis produksi bahan peledak berbasis nitro terbesar di dunia.
